【2018年7月2日(月)号】
7月のご挨拶。

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暑い暑い、今年の夏到来という感じの毎日ですが、皆様お元気にお過ごしでしょうか。
先週金曜日に、なんと関東甲信が梅雨明け宣言が出ましたね。
6月中に梅雨明けが宣言されるのは極めて異例なことで、統計を取り始めた1951年以来、観測史上初とのこと。
数日前より、雨の雰囲気も全く無く、暑い晴天が続いておりましたので梅雨明けにも納得ではありますが…
週半ばから週末にかけて、雨の予報が出ておりますので、いくらか潤うのではないかと思いますが、晴天ばかりが続くと作物への影響や盛夏の水不足が心配になります。
皆様もどうぞ熱中症などには充分お気をつけ下さいませ。

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夏の到来と共に、美味しい夏野菜が楽しめるのは嬉しいですね。
今年の、美味しいとうもろこしが友人から届きまして、早速皮付きのままラップでくるんで電子レンジでチンしました。
大鍋で茹でるのも勿論美味しいのですが、お手軽かつ味が濃いような気がしますので、オススメです。
お持ちの電子レンジでもワット数や分数は変わってくるかと思いますが、うちは500Wで5分。
硬ければもう少しチンして…と調整しています。
モノによって、分数が短くても良い場合がありますので、1本目をみてから調整してみてください。
ちなみに出来上がりはかなり熱くなっておりますので、火傷などにはどうぞお気をつけて。
楽しい夏を迎えられますよう！！！